ЗА КОНТАКТИ: https://www.facebook.com/MirianaBread/?fref=ts
Постинги в блога от Ноември, 2014 г.
29.11.2014 10:16 -
Питка с масло
500гр. прясно мляко, около 1 кг брашно, пакетче масло, половин кубче мая, ч.л. сол, 1 с.л. захар. Тестото се разделя на 9 основни топки и 3 по-малки за листенцата
След втасването се намазва с масло, в което е прибавено няколко мл ...
След втасването се намазва с масло, в което е прибавено няколко мл ...
27.11.2014 14:50 -
Питка-плетеница
Тестото за питка е по желание. Може да е солено, сладко, постно. В случая е: 500гр. прясно мляко, около 1 кг брашно, 2 с.л. масло, половин кубче мая, ч.л. сол, 1 с.л. захар. Тестото се разделя на 4 основни топки за 4 плетеници...
26.11.2014 08:56 -
Питка за подарък-мрежичка
Тесто за декорация: 160брашно,100 вода, 60гр нишесте., 2ч. л. сол. Трябва да се направи трърдо тесто, ако се наложи, добавете още брашно. Тя се слага, след като питката е втасала и намазана с жълтък. Декорацията след изпичане с...
11.11.2014 17:20 -
Плетена празнична питка
Тестото за питка е по желание. Може да е солено, сладко, постно. В случая е: 500гр. прясно мляко, около 1 кг брашно, 2 с.л. масло, половин кубче мая, ч.л. сол, 1 с.л. захар. Тестото се разделя на 2 основни топки за двете плетениц...
09.11.2014 15:28 -
Питка
Тесто за декорация: 160брашно,100 вода, 60гр нишесте., 2ч. л. сол Трябва да се направи трърдо тесто. Тя се слага, след като питката е втасала и намазана с жълтък. Декорацията след изпичане става трърда и хрупкава, може и да не се ...
06.11.2014 18:37 -
Плетена питка с декорация
Тесто за декорация: 170брашно,100 вода, 70гр нишесте. Трябва да се направи трърдо тесто. Тя се слага, след като питката е втасала и намазана с жълтък. Декорацията след изпичане става трърда и хрупкава, може и да не се консумира, тя...
01.11.2014 17:07 -
Празнична питка
Тесто за декорация: брашно, вода и сол. Трябва да се направи трърдо тесто. Тя се слага, след като питката е втасала и намазана с жълтък. Декорацията след изпичане става трърда и хрупкава, може и да не се консумира, тя е за красота. По...